「都几岁的人了」每当跳槽的念头在心里鼓噪，年近40的ICE都拿这句话搪塞自己。直到一次同学聚会，看着其他同学们热切谈论著工作，ICE回顾起自己将近40年来，没什么值得抱怨、也没什么值得喜悦的职涯。他决定给自己一个机会、放手一搏。

「我想辞职，去朋友的美式餐厅当学徒。」ICE在家族聚餐时一这样说，全家人吓到说不出话来。ICE的老婆给了个大白眼之外，就连一向支持ICE的爸妈也频频摇头。

也难怪家人的惊讶与不置可否，在模具公司当品保主管的ICE，工作、收入都算稳定不说，过去的他除了假日会在家里帮忙弄点吃的之外，工作经历当中，跟餐厅做吃的是八竿子也打不着。

「是头家对你不好吗？」「还是公司不赚钱了吗？」大家你一言我一语的揣测情况，也试图打消ICE的念头。「工作不顺忍耐一下就过了。」「这间公司不喜欢就再找别的工作就好了，都几岁的人了，干嘛去餐厅当学徒。」

对工作早已失去热情… 你敢为自己的职涯勇敢一次吗？

「都几岁的人了！」过去ICE也是一直这样跟自己说。所以他一直对心里的声音充耳不闻、视而不见。

身为传统家庭中的独子，ICE从小就背负着家人超高的期待。在万般皆下品，唯有读书高的氛围下，即使没有特别喜欢念书，还是选择普通高中就读。又社会氛围总是认为文科出路较窄、理科发展比较好，在男孩子要有「出息」的压力下，ICE选择第二类组理工专科，大学也顺理成章地就读工程相关专业。 

毕业工作多年之后，因为个性谨慎、工作认真负责，受到老板的重用，当上建筑公司的质量工程师主管。这样的人生虽然没有飞黄腾达，但发展也算平稳。或者是因为启蒙太晚，自己也没有特别的偏好，人生的一切选择就是从善如流地随着众人对他的期待，他也没有认真问自己喜欢什么。

直到一次的同学聚会中，看到朋友们热烈地讨论自己的工作，有的人分享自己的突破、有的人诉苦自己的困境、有的人讦谯同事间的斗争，有人雀跃自己的转变。整场聚会里，ICE像是局外人一样，因为对于工作，他没有什么特别好抱怨的，也没有什么特别值得喜悦的，因为这就是份领薪水的工作而已。

即使同学们各自面临的状况不同，但他们眼里都同样地燃烧着热情与火花。而这样的热情与火花，正是ICE所没有的。多年以来一直藏在心里的声音，忽然之间又变得清晰：「自己并不爱数理与冷冰冰的工程管理」。比较起来，他更喜欢自己动手做美食，还有跟人互动这类有温度的工作。

「但是，都几岁的人了！年近40，要来个职涯大转弯，从做学徒重新开始，实在太晚了。」不只身边的人这样说，连ICE自己也是这样跟自己说。ICE当初35岁的时候首次兴起转行的念头，也是因「都几岁的人了」的缘故下打消了念头。当初认为「年纪太大」而没有付诸实行，现在再回头看，反而认为当时应该「趁着年轻」勇敢冲一波。

中年跳槽必备心态：「现在的你，正是这辈子最年轻的时候」

虽然家人抱持保留的态度，为了不让自己抱憾，ICE后来还是决定放手一搏。一边在朋友的美式餐厅的厨房工作了，一边在专业烹饪教室精进厨艺。一年半之后，ICE不但考了张厨师执照，更在某地方商圈开了间小小的美式汉堡店。店内采取开放式的厨房，ICE可以在一边出餐的同时，一边跟来店用餐的客人闲聊。虽然没有了工厂主管的头衔，但是ICE更爱着主厨工作的日常。

即使工作时间变得更长，即使厨房工作与餐厅管理着实吃重，但是ICE心里明白，自己在工作时的眼神燃烧着前所未有的热情与火花。他非常庆幸他二年前没有因为「都几岁的人了」的原因放弃自己，也告诉自己再也不要因为年纪局限日后的任何决定。

因为，这年纪只会越来越大。而现在的你，正是这辈子最年轻的时候。不管现在是四十岁、五十岁、还是六十岁，跟往后的数十年，未来的三、五个月，甚至明后天的你相比，此时的你都是你还拥有的岁月里最年轻的时候。

很多事情，若因为觉得不够年轻而有所顾虑不敢行动，未来更不太可能有所突破。因为，明年甚至明天的你，都只会比今天的你更不年轻。所以，不管你是四十岁、五十岁、六十岁、还是七十岁⋯⋯想做什么，就趁着现在正年轻的时候去做吧！