话先讲在前面，本人向来不给「你就选哪个」的建议，只丢问题给你自己想，所以如果你想看到我说「就去新工作吧」或「就留下吧」可以直接跳过不必再看以下的内容--不过我今天不啰嗦了，建议跟你的问题一样简短：
本人没有什么很厉害的分析工具来剖析你的内心或者帮助你选择，我只用职场金三角：钱钱、环境、发展性来提醒你应该要考虑什么。
如果以上三个有两个(比另一个工作好)，那这工作就值得考虑去，如果只有一个或什至都没有，那你就可以考虑舍弃它。

关键是您自己的想法!
判断您对于目前公司，充满着不安全感，也就代表让您愿意投入的程度有所减损，确实该衡量转换，然对于新项目的公司，就看您自己的感觉了。
整体看起来您留恋目前的部分、对于未来又有疑虑，对于新案场有期待但对于职称、工作条件及薪资持保留态度。
鱼与熊掌不可兼得，这次舍弃老同事可能就不会再重蹈覆辄。
因为不知道您想拒绝哪方?此刻您自己下决定就有答案的，顺着心走吧!

您好，换工作的选择不外乎：
1. 是不是换到一个比较大的公司？
2. 是不是薪水成长10 到20% ？
3. 对于下下个工作是否更有价值， 也就是被参考的资历是否成长、加分？
如果答案都是正向的，那就值得转职，否则应该继续续骑驴找马。
至于拒绝的话，尽量选择中性，以不伤及原来的情感为原则，像因为无法轮班，新工作没有把握怕连累到旧同事等等。
以上供参考，加油！

公司机电工程师任职约一年，朝8晚6，工作轻松，薪水还算满意!老实说，如果想要换到其他公司甚至于再往上发展，年资太少!也可以理解你对现任公司的担心，但这些都是你的猜测，一家公司没有这么轻易就倒了!
再来新公司看来职位与薪资并没有成长，新公司也要适应你确定你能适应吗?如果短时间内又离职，那又得重新找工作，而你之前年资也只有一年，再加上年纪有一点了，找工作恐怕没有很容易喔!
如何拒绝??综合考量薪资及未来发展，还是继续留下来累积年资

从你的描述中，你对新机会的评价并没有比现在的公司高，我是看不出来有选择这个新公司的明确理由。
现在的公司会不会收掉，未来会不会调任他处，这个「他处」是否是可接受的，现在都还是变数，可以想办法早点打听，甚至先跟主管沟通你的忧虑，直到确认度够高再做决定不迟。在这过程中可以继续接触外界机会，但最好能谈到有明显的条件提升，否则建议先按兵不动。
若要拒绝老友推荐的这次机会，我想就是表达诚挚的感谢，买卖不成仁义在，对老友和对新机会的主管都是表达感谢吧！请老友吃个饭，若是真好友，会接受你对自己生涯规划的考量的。